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Questo Blog è il mio punto di vista sul mondo
e se qualcosa di quello che leggerai
ti permetterà di arrichire il tuo punto di vista,
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è la Comunicazione Positiva.

Il movimento di Energia Positiva
crea un Circolo Virtuoso.

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ma la relazione,
le emozioni vere,
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si ricevono solo dalla presenza fisica
e dallo sguardo occhi negli occhi.

Nessuna parola renderà mia la potenza di un abbraccio.

domenica 26 dicembre 2010

Panettone is on the table

Pranzo di Natale con gli zii, stordita dalle chiacchere di mia zia, ridendo sotto i baffi per le piccole manie di mio zio, che deve fare cambiare posto a tavola perchè "dove stare seduto lo decide lui", anche se non è a casa sua e la padrona di casa ha già assegnato i posti :-P! Pranzo piacevole... ma mai quanto la cena della vigilia che è stata un successone con i miei favolosi antipasti. Le capesante erano ottime! L'insalata di gamberi alla catalana fresca e appetitosa, le frittatine al forno sfiziose, i sandwiches semplicemente scioglievolissimi al palato, la mousse di salmone raffinata, la maionese speciale delicata. Poi sono arrivati i mitici tortelli di zucca fatti a mano, manine sante, e - novità di quest'anno- il polipo con le patate. Mi è mancato "il bisset"... cioè il buon vecchio capitone marinato, ma in compenso i datteri con le noci e lo zucchero a velo mi hanno deliziato a fine cena. Il tutto annaffiato da ottimo lambrusco nero e da un rosato per il dessert. A Natale agnoli in brodo- bevuti rigorosamente in vino!- e poi cappone e anatra all'arancia (e qui..mia mamma mi ha stupito trovando la ricetta su un Blog!!!). Panettone is on the table...with mascarpone inside! Caffè e ammazzacaffè! E anche per quest'anno sono sopravvissuta :-)!

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